Rezepte Dips | buy-ern.eu

Rezept Dillcreme

Level: Leicht

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten für 4 Personen:

  • 1 Bund fein gehackter Dill
  • 2 EL klein geschnittener Schnittlauch
  • 125 g Schmand
  • 1 TL Weißweinessig
  • 1 Tomate
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Koriander)


So geht's:

Dill, Schnittlauch, Schmand, Essig und Gewürze mischen. Tomate entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter die Creme ziehen.


Rezept Zitronen-Soja-Dip

Level: Leicht

Zubereitungszeit: 25 Minuten

Zutaten für 4 Personen:

  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 1 Stück Ingwer, walnussgroß
  • 2 EL Sesamsamen, ungeschält
  • 5 EL Sojasoße
  • 5 EL Zitronensaft
  • schwarzer Pfeffer


So geht`s:

Frühlingszwiebeln klein schneiden. Ingwer schälen und fein würfeln. Sesam in einer Pfanne ohne Öl rösten. Alle Zutaten vermengen und servieren.



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