Courgette-paprika relish
Benodigdheden:
- mixer
- grote kookpot
- kooklepel
- trechter
- inmaakglazen
- etiketten
Ingrediënten:
- 600 g courgette
- 200 g rode paprika
- 100 g uien
- 100 g nectarinen
- 350 ml vruchtennectar, bv. perzik
- 200 ml witte wijn
- 250 g geleisuiker 3:1
- peper en zout
Werkwijze:
- Courgettes, paprika’s, uien en nectarinen grof mixen.
- Alles in een kookpot doen en met nectar, witte wijn en geleisuiker ca. 20 minuten al roerend laten inkoken en met peper en zout op smaak brengen.
- Met behulp van een trechter de uitgespoelde glazen vullen en snel sluiten.
- Etiketten schrijven en op de glazen kleven.
Meer tips & heerlijke inmaakrecepten
Heeft u ook een goed recept? Stuur het dan naar sparbrief@buy-ern.de en misschien nemen wij het op in ons kookboek!
Klik op onderstaande button en uw mailprogramma wordt geopend.
10 euro welkomstkorting* voor uw aanmelding op onze nieuwsbrief!
Uw exclusieve voordelen:
🐖 Fors besparen: als één van de eersten enorme kortingen ontvangen 🐖
⏰ Up tot date: altijd op de hoogte van nieuwigheden ⏰
💡 Weetjes: tipps & tricks voor huishouden & tuin 💡
🍀 Flinke buit: bij winspelen en acties verzilveren 🍀