De diep robijnrode kleur is een kenmerk dat alle Dornfelder verenigt. De halfdroge rode wijn heeft een mooie body en een sterk boeket. Fluweelzacht en vol, hij inspireert met een fruitige, nauwelijks waarneembare zoetheid, die verfijnd is door nuances van tannines, vanille en kruiden. Lichte bessenaroma's en fijne toets van vlierbes, pruimen en zure kersen met een matige zuurtegraad geven de wijn diepte. Het sterke charisma is ideaal voor gebraden en donkere sauzen, maar ook voor wild, ragout, lamsvlees en gegrild vlees. Past ook goed bij ham, rode worst en harde kaas.
• Minimum leeftijd 16 jaar (voor België)
Minimum leeftijd 18 jaar (voor Nederland)
• Teeltgebied: Rheinhessen
• 11,5% vol. alcohol
• Smaak: tannine, vanille, kruidnagel, vlierbes, pruimen, zure kers
• Past bij: gebraad, sauzen, wild, ragout, lams, barbecue, ham, bloedworst, harde kazen
• 0,75 l
• Verantwoordelijk voedingsmiddelenbedrijf:
Josef Drathen GmbH & Co. KG
Wein- und Sektkellerei
Fliehburgstraße 23
56856 Zell / Mosel
Deutschland
Andere klanten zijn ook geïnteresseerd in volgende artikelen
